Queso de Cabra Artesanal de Ovalle (Cordillera)

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Queso de Cabra de Ovalle (Cordillera)

Este no es un queso común; es un producto con identidad, traído directamente desde la cordillera de Ovalle . Ha sido trabajado y secado con técnicas tradicionales para lograr ese sabor intenso y esa textura única que solo el clima de altura puede entregar.

Origen: Zonas cordilleranas de Ovalle, Región de Coquimbo

Proceso: Trabajado y secado artesanalmente para concentrar su sabor y textura.