MANTECOSO - RUNCA - 900G

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$7.500

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Queso mantecoso elaborado en Valdivia con leche pasteurizada de vaca. De masa semiblanda y textura mantecosa, presenta ojos abundantes de forma irregular, distribuidos homogéneamente en toda la pieza. Su sabor es equilibrado, con una acidez leve y un toque justo de sal. No contiene gluten ni lactosa, lo que lo convierte en una opción versátil para distintas aplicaciones.

Origen: Valdivia, Región de Los Ríos

Maduración: 21 días

Formato de venta: Pieza de 900g - Peso fijo

Duración: 6 meses a partir de la fecha de elaboración

Ideal para: Piqueos, trozar, preparaciones variadas